專屬鎌倉的悠閒步調,在「福日和CAFE」體會古民家咖啡館的慢活日常

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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
想要在一片吉利的灌木包圍下,品嚐一杯茶嗎?鎌倉的「福日和CAFÉ」絕對可以滿足這樣的希望,可在無擾、清風吹拂的環境中,靜坐於宜人的露台座位區,舒服的享受暖陽。跟著我們一起走進這間充滿鎌倉特色,綠意滿庭的療癒系咖啡館,欣賞老闆過去在國外生活時培養的美感。

被果樹環抱的療癒系咖啡館

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坐在店裡,就能看見玻璃窗外的綠樹搖曳,庭院裡闢有令人放鬆的木板露台座位區,主要栽種金桔、石榴等果樹,老闆星野唯表示這些樹木有「改善風水的作用」。
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這棟曾為外國人住家的平房老屋,如今已由星野女士打造成溫馨的家庭式古民家咖啡館,提供各種茶飲與餐點。
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「秘傳烤乳酪蛋糕&福日和香料茶套餐」1,100日圓。
餐點以和風食材與調味料為主,也有一些發揮香料風味製作的創意料理。
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店內陳設的畫作也十分值得欣賞,因老闆曾在國外生活好一段時間,因此店內處處都能感受到她在海外生活所累積的品味。若想來這裡享受一下,建議選擇陽光優雅的早晨時段,享用精心製作的早餐。

〈福日和CAFE〉(福日和カフェ)

■神奈川縣鎌倉市坂之下22-3
■0467-81-4312
■08:00~16:00(LO),週四、五公休
■30席
摘自Hanako1158號/photo : Takafumi Matsumura text : Mitsuharu Yamamura Translation:俊傑
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Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
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