漫遊和風銀座,穿梭時空走進復古喫茶店,靜賞銀座萬種風情

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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo : Chihiro Oshima, Kaori Ouchi (Royal Crystal Cafe) text : Ami Hanashima edit : Kana Umehara Translation:俊傑

講究的咖啡、獨門的甜品、紓壓的空間……每一間在銀座耕耘多年的復古咖啡館,都擁有各自專屬的獨特風情,並且靜靜陪伴著無數個故事發生。沉靜的店內氣氛,牽動每一位客人的懷舊情懷,銀座的咖啡館就是如此優雅迷人!

1.〈CAFE 佛蘭西屋〉洋溢昭和風情的喫茶店

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走下樓梯,堆開地平線之下的門,將會看見一處古典空間,點綴著創業之初便存在的華麗水晶吊燈、一塊大理石板,還有木質調的座椅和牆板,處處都是昭和時代咖啡館的特色。去年秋天起開始提供戚風蛋糕,而且是每天早上從大阪總店直送過來,濕軟的巧克力蛋糕體,搭配咖啡一起享用只要1,200日圓(含稅)。因為早上8點就開門營業,因此非常適合來這吃份早餐補充一天的元氣。

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〈CAFE 佛蘭西屋〉(CAFE 仏蘭西屋)
■東京都中央區銀座3-7-16 銀座NS大樓B1
■03-3564-0462
■08:00~21:00,元旦公休
■74席

2.〈珈琲館 紅鹿舍〉深陷於元祖洋食屋的創意菜單魅力

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「珈琲館 紅鹿舎」當初因開發披薩吐司這道菜色而享有極高的人氣,但現在默默崛起後來居上的餐點,是創意水果派;酥酥脆脆的派皮上,堆疊香草冰淇淋、鮮奶油,再淋上滿滿的果醬。尤其「草莓派」(1,150日圓)正好是這個季節的主打星;「咖啡寶塚」(850日圓)加了柑橘利口酒,是屬於大人風味的飲品。當咖啡倒入杯中,玫瑰花狀的鮮奶油還會像禮服的裙襬一樣展開。(皆已含稅)


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〈珈琲館 紅鹿舎〉
■東京都千代田區有樂町1-6-8 松井大樓1F
■03-3502-0848
■09:30(週六、日、國定假日09:00)~23:45,無公休
■63席/可吸菸
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photo : Chihiro Oshima, Kaori Ouchi (Royal Crystal Cafe) text : Ami Hanashima edit : Kana Umehara Translation:俊傑

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