享受純粹新生活!郊外移居者的故事:「想生活在遠離標準價值觀的地方。」

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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部

這幾年日本社會型態持續轉變,愈來愈多人選擇離開都心,移居都會周邊的「郊外」展開新生活。這些郊外移居者建立了怎麼樣的生活風格,又打造出怎麼樣的生活空間?這回就跟著Hanako一起來了解東京「按田餃子」的老闆,按田優子的移居新生活。  

她經常到長濱海岸看看海,喝喝咖啡,享受放空的時光。  
家裡走出來10分鐘距離的山丘上有一座小菜園,田裡種著他們家自己吃的花椰菜和白蘿蔔。按田優子既是料理研究家,也是東京知名餐館「按田餃子」的經營者。她去年在神奈川縣三浦市租了一間公寓與一片農地,和伴侶一起展開往返神奈川、東京的雙棲生活。  

通往公寓的斜坡宛如一條綠色隧道。沙灘上撿到的貝殼。 
穿過住宅區,走上斜坡,那座視野無礙的南國風公寓就是按田優子的第二個家,她大約一個星期有一半的時間都在這裡度過。「我原本就打算在都心外圍通勤圈再找一間房子,所以一直都有在看,只是沒有特別決定要住哪裡。後來有一天我在網路上看到這間房覺得心動,隔天馬上現場看屋,二話不說就租了下來,然後所有事情就一個接一個進展下去了。」坪數約為20坪(70㎡)的房間,格局為2房2廳附廚房。玄關銜接寬達10坪(33㎡)的客廳&開放式廚房,客廳三面有窗,光線通風良好,天氣晴朗時還能遠眺富士山景。條件這麼好,租金竟然只要6萬日圓!  

 
雖然這間房子已經是屋齡超過50年的老屋,但屋主同意按田優子自行裝修,這讓她更篤定要租下這間屋子。按田優子喜歡讓現有的東西改頭換面,也喜歡讓撿回來的東西重獲新生,比如部分牆壁粉刷成不同的顏色,或是拿一塊長板架在兩個櫃子上,做成廚房的工作台。除此之外,屋內處處也可以看見她的創意和作品,例如附近海邊撿回來的漂亮石頭,還有她巧手裁縫的窗簾與桌巾。這間房子裡的傢俱、家電、工具,也幾乎都是搬家時到當地二手商店採買的。按田優子與我們分享,那間二手商店的名字叫作「爆安屋」,裡面賣的東西「真的便宜到會讓人不小心笑出來」。  


這樣的雙棲生活已經過了1年,按田優子認為自己最大的收穫就是學會放下部分工作,留給自己更多時間與心靈的空間。比起做什麼都要與時間賽跑的東京,這裡的生活步調和思維完全是另一回事。她說:「晴天時我會到海邊散步,或到田裡做做事,下雨或風大的日子就縫東西或看書。我在這裡都配合大自然的步調,只做自己想做的事情,所以過得很開心(笑)。如果我在這裡的發現對工作有所幫助,那也是挺有趣的發展呢。」 

〈爆安屋 三浦店〉
■神奈川縣三浦市初聲町下宮田2776-1 
■0120-919-608 
■10:00~19:00,無公休
■https://www.bakuyasuya.com/ 
 
PROFILE 按田優子(Anda Yuko)
東京代代木上原、二子玉川餐館「按田餃子」的經營者之一,平時也於雜誌刊載食譜與文章,目前正在開發運用三浦當地食材的新菜單。 

DATA 
■人數:2人 
■地點:神奈川縣三浦市,距離車站搭公車8分鐘 
■屋齡:54年 
■居住年數:1年 

摘自Hanako1209號/photo : Kenya Abe text : Asami Kumasaka Translation:俊傑 
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photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部

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