如果想在台中找間擁有懷舊氛圍的咖啡店，非常推薦這間由咖啡批發商經營的老店，香醇咖啡搭配簡單輕食，以及令人放鬆的音樂，是深受女性常客喜愛的空間。在台中舊城區，可以看到日本時代留下的巴洛克式建築，例如台中州廳、台中市役所等，很適合來場建築散步，而在這附近的巷弄間，還藏有不少咖啡老鋪。以台中為基地的斜槓設計師Sybil，興奮地分享了她的口袋名單：吃午餐的、可以聚餐的、一個人去也很自在的⋯⋯依照心情跟需求挑選今天可以去的咖啡店。
如果想喝杯好咖啡並添購咖啡豆，她很推薦中非咖啡。1977年成立的中菲行，從咖啡批發開始做起，到1992年增設咖啡店面，店主廖仁村至今每天早上仍會去店裡烘豆，與老客人閒話家常，前陣子還與熟客們一起重機環島。咖啡豆從早期受日本喫茶文化影響的深焙豆，到現在較為風行的中淺焙豆、精品豆、掛耳都有提供。咖啡店空間因希望以咖啡為主題，食物部分以輕食、甜點為主。
因為咖啡豆採購關係，廖仁村跑遍世界許多角落，店內的裝潢是日本大正時代流行的古典歐風，也陳列了許多從各國搜集回來的珍貴咖啡杯，再加上播放的古典樂，整間店充滿濃濃的優雅人文氣氛。
Sybil不時會約媽媽來這下午茶，「這裡的鬆餅很有名，來的話一定要點，各種咖啡也都有相當的水準！」除了虹吸式單品咖啡，如果想要特別一點，也很推薦各款花式咖啡，以炭燒咖啡為基底，加上糖、奶精，最後擠上鮮奶油的維也納咖啡，香醇口味擁有不少忠實粉絲。
shop information 專營咖啡豆及咖啡器具，是許多台中人採買咖啡豆的口碑老店。優雅的咖啡店空間吸引許多女性常客，從清晨營業到晚上，提供西式早餐、輕食、午茶套餐等餐點。
■地址：台中市西區四維街46號
■電話：04-2226-4361
■營業時間：08：00～22：00，無休
■座位數：54個
〈中非咖啡〉
■地址：台中市西區四維街46號
■電話：04-2226-4361
■營業時間：08：00～22：00，無休
■座位數：54個
