Mr. CHEESECAKE 讓這個秋日很甜蜜,品嚐2款融入秋季食材的起司蛋糕,搭配茶飲沉浸濃醇香氣

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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部

今年秋天Mr. CHEESECAKE推出兩款期間限定口味的起司蛋糕,「Mr. CHEESECAKE annou imo」安納芋口味,以及「Mr. CHEESECAKE pumpkin hazelnut」南瓜榛果口味,淺嚐入口即能盡情享受專屬於秋天的味道。 

「Mr. CHEESECAKE annou imo」以及「Mr. CHEESECAKE pumpkin hazelnut」的限量組合包裝。
「Mr. CHEESECAKE annou imo」特色在於入口即化的安納芋風味,濃郁的甜味再佐烤可可豆調味,添加蜂蜜、奶油、肉桂等,是款以簡單素材製作出深厚韻味且口感綿密的甜點。
「Mr. CHEESECAKE annou imo」5,400日圓。
蛋糕以安納芋為主要食材。
另一款「Mr. CHEESECAKE pumpkin hazelnut」則結合南瓜與榛果製作而成,是義大利常見的甜點搭配方式,不僅如此,還使用肉桂提升香氣、加入鹽以凸顯整體甜味、紅砂糖則能品嚐到宛如焦糖般的滋味。因此,只要享用這兩款甜點,即能瞬間透過味覺感受到秋意已來臨。 
「Mr. CHEESECAKE pumpkin hazelnut」5,400日圓。
將南瓜與榛果滋味巧妙融入於蛋糕內。

品嚐方式&搭配飲品建議
1.「Mr. CHEESECAKE annou imo」
建議品嚐方式:完全解凍,即可享受到濃郁美味。
推薦搭配飲品:來自「TeaRoom」的淺焙焙茶,靜岡縣中部以莖茶為主,能烘焙出帶有花香的焙茶。因此淺焙焙茶的香氣除了能提升可可碎粒的香味,其華麗果香更可豐厚安納芋和蜂蜜的甜味。

〈TeaRoom〉

「Mr. CHEESECAKE pumpkin hazelnut」
建議品嚐方式:完全解凍,可品嚐南瓜與榛果的香濃滋味。
推薦搭配飲品:Uf-fu的Amande Vanille奶茶,有著苦杏仁和香草香氣混合而成的奶茶,濃郁牛奶加入南瓜榛果內讓香味加倍提升。

〈紅茶専門店Uf-fu〉


〈Mr. CHEESECAKE〉
曾在法國工作的廚師透過感性與紥實的技術,製作充滿香氣、美味與口感的甜點,因此起司蛋糕有著香草、檸檬、香豆營造出的清爽香氣,也能感受因溫度變化而有不同的口感滋味。
■販售日:
9/18、9/19、9/25、9/26,10/2、10/3、10/9、10/10,每天上午10:00~
■購買方式:
9 /18、9/19:僅限透過官方MAIL MAGAZINE和官方LINE購買
9/25、9/26、10/2、10/3、10/9、10/10:從官方網站購買
■購買網址:

photo&text:株式会社Mr. CHEESECAKE Translation:Janet Yin
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