吃過了還想再吃!內行鎌倉迷都知道的鎌倉名產,可愛又有特色的伴手禮

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Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部

想體驗鎌倉風情,除了欣賞風景、感受悠閒生活步調之外,也不能錯過品嚐特色甜食的機會。鎌倉有不少好吃的在地人氣糕點,例如大佛造型的煎餅、鶴岡八幡宮鴿子造型的餅乾,這些可愛又有特色的在地名產,絕對不容錯過。 

1.「鎌倉紅谷 八幡宮前本店」男女老幼都愛的鎌倉在地糕餅

胡桃子。
「鎌倉だより」鎌倉消息。

1954年創業的和菓子舖「鎌倉紅谷」製作了許多呼應鎌倉在地特色的造型糕餅。例如「鎌倉消息」就是以象徵鶴岡八幡宮的大銀杏為造型製成的酥餅,共有原味、抹茶、紅豆3種口味;入口時會先感受到酥脆的口感,接著抹茶、紅豆的香氣漫開。另外一項招牌商品是「胡桃子」,焦糖的甜與胡桃的微苦一拍即合。「鎌倉消息」6片裝540日圓、「胡桃子」5入767日圓。 


〈鎌倉紅谷 八幡宮前本店〉

神奈川縣鎌倉市雪之下1-12-4
■0467-22-3492
■09:30~17:30(週六、日、國定假日~18:00),無公休


2.「扇屋」電車迷絕對為之瘋狂!江之電造型的可愛最中餅

「江ノ電もなか」江之電最中。
「扇屋」是創業於天保年間,歷史將近兩百年的老字號和菓子舖,而且店面旁邊還擺著一台30年前退役的江之電車頭,十分壯觀。在這間特別的店,可以買到超受歡迎的「江之電最中」,車輛造型的包裝與車庫造型的外盒都很迷人!每種顏色包裝的口味也不一樣,有芝麻餡、紅豆粒餡、紅豆沙,不光是電車迷,所有大人小孩都喜愛這項歷久不衰的伴手禮。10入1,500日圓。
 
〈扇屋〉
■神奈川縣藤澤市片瀨海岸1-6-7 
■0466-22-3430
■09:00~17:00,無固定公休日

3.「旭屋本店」熱愛鎌倉的歷史迷必看,歷史滿載的正統最中 

「鎌倉源氏最中」鎌倉源氏最中。

「旭屋本店」是一間鄰近鶴岡八幡宮、創業118年的老牌和菓子舖,來到這裡不能不買的是共有3種顏色的「鎌倉源氏最中」。最中餅上印著八幡兩個字和鶴的紋徽,3種口味分別象徵了源氏物語裡的3個角色:源賴朝(紅豆粒餡)、源實朝(豆沙餡)、北条政子(白豆沙)。餅內填滿了甜味淡雅的餡料,小小一粒卻份量十足,一顆184日圓。有機會也可以買份常常被搶光的豆大福。 

〈旭屋本店〉

■神奈川縣鎌倉市雪之下3-3-21 
■0467-22-2622
■09:30~17:00,週一公休

 

4.「惠比壽屋」大佛與觀音造型的吉祥煎餅

「大佛観音煎餅」
大佛觀音煎餅 。
「惠比壽屋」緊鄰長谷寺,除了傳統的大福、久留美餅等和菓子,最受歡迎的伴手禮是榮獲神奈川縣指定名產的「大佛觀音煎餅」。口感稍硬的煎餅咬下去爽感十足,溫和的滋味教人一吃便難以忘懷。鎌倉大佛與長谷觀音造型的煎餅2片一組,當作鎌倉遊的伴手禮再適合不過。店裡還有一座小小的內用區,買完可以當場品嘗一下味道。2片裝280日圓。 

〈惠比壽屋〉
■神奈川縣鎌倉市長谷2-14-26 
■0467-22-0231
■09:00~18:00,週四公休

摘自Hanako特輯「鎌倉的好,鎌倉迷最知道。」/photo : MEGUMI styling : Miwako Nakane text : Momoka Oba Translation:俊傑 

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