令人驚奇的超市店長!他不是知名藝人,卻能四個月內接受65次電視採訪

navigator
Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo : MEGUMI, Yoshiko Watanabe text : Yoshie Chokki, Mako Yamato edit : Yoshie Chokki Translation:俊傑

百間超市百樣情,每家店皆有其獨特之處,但唯一的共同點,就是每間超市都清楚反映了店長的個性,一起來了解帶領日本超市生意蒸蒸日上的店長其成功之道是什麼!這回採訪的是整個4月上了65次電視的「Akidai關町本店」店長,秋葉弘道先生。

從23歲開店以來的目標,始終為「成為日本第一的蔬果店」

1028HkMt_0155_bDN
秋葉弘道(Akiba Hiromichi),「我年輕時還被人稱為十年一遇的天才。」高中時在蔬果店打工,讓他深深迷上這一行。雖然後來曾到一般公司上班,但在23歲時依然決定獨立創業。
菜價飆漲、塑膠袋禁令、新冠肺炎,任何和我們生活息息相關的事件發生時,就輪到這個人出場了。「輕減稅率」一詞於2019年日本流行語大賞擠進前10名,而他也代表這個詞彙站上頒獎台。因此特別搭上西武新宿線,前去拜訪這位全國知名超市「Akidai」的秋葉弘道店長。

1028HkMt_0031_bDN-1536x1024
高中時曾創下驚人業績,令人難以相信他當時只是打工的學生,甚至有人稱他為「天才」。他對商品品質有絕對的自信。
「歡迎光臨!」一踏進超市,馬上聽見和電視上一模一樣的沙啞嗓音。「我23歲開店以來,每天都這麼喊,聲音沙啞已經是正常的狀態了(笑)。」秋葉店長語畢開懷大笑。如果店門前有車子經過,他也會出聲提醒客人:「小心車子!」員工抱著菜籃過來向他確認價格時,他不用3秒就能立即回答「225日圓」。手機上不斷收到採訪的邀約,而他總是「無償」接受訪問。

1028HkMt_0229_bDN-768x512
店內人氣商品為員工親手製作的醃菜「阿清醬菜」。
「我的夢想是『成為日本第一的蔬果店』!但也不是不顧一切擴大店面規模,我的大前提是讓所有工作夥伴、始終支持我們的常客以及供應商都幸福。」秋葉今天也帶著炯炯有神的雙眼,賣力叫喚。

navigator
Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌,主要介紹日本流行生活型態,Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神,提案如何享有舒適生活與品味,並不忘提供旅遊與美食趨勢,也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo : MEGUMI, Yoshiko Watanabe text : Yoshie Chokki, Mako Yamato edit : Yoshie Chokki Translation:俊傑
shop information
〈Akidai關町本店(アキダイ 関町本店)〉
西武新宿線武藏關車站下車後步行3分鐘。店面周圍活力十足,和車站前的氣氛呈現鮮明對比。
■東京都練馬區關町北1-15-11
■03-5991-3267
■10:00~19:30(週日09:00~18:30),國定假日公休

# hashtag