相信,心平靜。渡邊P紀子的開運聖地,滋潤心靈的美食與絕景

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渡邊P紀子/美食記者
Watanabe P Michiko/主要撰寫美食內容的寫手。總是懷著《派遣家政婦》的心態,偷窺般採訪人們沒有注意到的地方。熱愛採訪,但超級不擅長寫稿(淚)。

photo : Kaori Ouchi (5) text & edit : Michiko Watanabe cooperation : Moe Tokai Translation:俊傑

怎麼樣的風景才叫絕景?碧藍如洗的青天、整片的油菜花田、萌發新綠的森林、輕掛在天的滿月……如果抱著古代《萬葉集》詩人那般清澈的心來看世界,或許日常中平凡無奇的風景也是絕景。只不過這對壓力重重的現代人來說恐怕很困難。但這個世上,確實存在令人屏息的美景,光是置身其中就能解放身心,回歸真實的自己,或產生嘗試新事物的動力,甚至可能就此翻轉人生。如果這樣的勝地還吃得到美食,幸福感絕對爆表。不只心靈,就連胃也能被填滿。美景×美食=充電。今天就跟著渡邊P紀子逛逛滿足這項方程式的六個景點吧。

1. 「SPECTRA」飯店日落酒吧的微醺時光


「瞬息萬變的天色教人沉醉,感覺自己化身電影主角。」
逐漸沉落的夕陽將四周染成一片火紅,照得海面波光粼粼,一時間甚至分不清楚自己究竟在沖繩還是夏威夷。坐在「Halekulani沖繩」的飯店酒吧喝著雞尾酒,享受日落美景,既雍容又愜意。不想喝酒?酒吧也有提供水果風味滿滿的熱帶風無酒精雞尾酒。

〈SPECTRA〉
■ 沖繩縣國頭郡恩納村名嘉真1967-1 Halekulani沖繩 
098-953-9530 
17:00〜22:30LO 
■ 1〜3月偶有公休(公休日期請見官方網站)


2. 「L’Hotel du Lac」藍天下喝著飲料,遠眺能量景點靜心祈願


「光是看著好像就能獲得能量。」
佔地4萬坪的豪華旅館「L’Hotel du Lac」坐擁撫慰人心的美景與寂靜氛圍。若於春夏期間入住,一定要來視野無礙的露天座位,眺望知名能量景點──竹生島。房客可以帶著飯店提供的咖啡或從冰箱中自取冷飲,坐下來悠閒一下。


〈L’Hotel du Lac〉
 滋賀縣長濱市西淺井町大浦2064 
0749-89-1888(服務時間9:00〜18:00)

3. 「東京芝豆腐店UKAI」在東京鐵塔腳邊品嚐豆漿豆腐鍋


「坐在榻榻米上觀覽庭園,品嚐宴席豆腐料理,感受柔和滋味滲入心脾。」
能近距離欣賞東京鐵塔的景點不多,當我來到鐵塔跟前,再次感受到了它無與倫比的威嚴。「東京芝豆腐店UKAI」擁有佔地約2,000坪的日式庭園,店內禮品區亦有販售店家精心製作的朧豆腐、油豆腐。


〈東京芝豆腐店UKAI〉
 東京都港區芝公園4-4-13 
 03-3436-1028 
 11:45〜14:30LO、17:00〜19:00LO、週六日與國定假日11:00〜19:00LO 
 每月有3個週一公休、新年期間不營業

4. 「Café・321」站在懸臂式觀景台,感受一統天下的壯志豪情!


「雖然有點腳軟,但還是很痛快!」
充滿美好大自然元素的伊豆半島小室山,是聯合國教科文組織認定的「世界地質公園」。乘坐吊椅纜車登上山頂後,可以先漫步於「小室山稜線步道MISORA」,步道周圍360度視野完全無礙,可以遠眺相模灣和伊豆高原的山巒。接著到〈Café・321〉品嚐「地層拿鐵」等特色飲品,再走上直指碧海藍天的懸臂式觀景台欣賞美景。


〈Café・321〉 
■ 靜岡縣伊東市川奈小室山1428 
■ 0557-45-1444 
■ 9:30〜16:00

5. 「Cloud Bar」這樣能更靠近神明一些嗎?


「爬上3公尺高的高腳椅時像在爬梯子,坐在上面的爽快感實在無與倫比。」
前進「星野TOMAMU度假村」的雲海平台,欣賞雲海在腳下翻騰的壯闊景致。渡假村內設有多座觀景平台,像Sky Wedge也不錯,不過我還是最推薦「Cloud Bar」,眼前的雲海和山景也絕對令你備感震撼。別忘了帶著「雲Café」的雲朵霜淇淋,坐下來好好放鬆。

〈星野TOMAMU度假村〉
■ 北海道勇拂郡占冠村字中TOMAMU 
■ 0167-58-1111(總機)※僅5〜10月開放。
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渡邊P紀子/美食記者
Watanabe P Michiko/主要撰寫美食內容的寫手。總是懷著《派遣家政婦》的心態,偷窺般採訪人們沒有注意到的地方。熱愛採訪,但超級不擅長寫稿(淚)。

photo : Kaori Ouchi (5) text & edit : Michiko Watanabe cooperation : Moe Tokai Translation:俊傑

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