navigator
Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
擁有許多創舉的巷弄老字號咖啡
風靡全台的曼巴咖啡與水果茶創始店，無數政商名流、文人雅士都曾是座上賓，過去也是熱門的相親名店。歷經歲月考驗，堅持供應美味實惠的現做料理及飲品。
「喝咖啡，送餐盒」，這是在咖啡還是昂貴消費的年代，由華泰咖啡老闆陳鷹郎為了推廣宣傳自豪的咖啡，而推出的創舉。來店裡點一杯咖啡，就可以免費吃一頓餐盒，之後也陸續發展出更多美味簡餐的選擇。「想要好好吃頓飯又想喝咖啡時，到華泰報到準沒錯！」Sybil拍胸脯地推薦。
說到台灣獨有的咖啡簡餐文化，經常是餐點反客為主，飲料反而是附送的。位處過去台中最繁華熱鬧的中心地帶，華泰咖啡低調地在巷弄中，始終堅持著，咖啡要講究，餐點也不能馬虎。早年咖啡豆仰賴進口，由於天候因素品質不穩定，陳鷹郎以曼特寧加上巴西咖啡豆，調配出味道香、入口又醇厚回甘的經典配方，引領出全台咖啡店的「曼巴風潮」。
而餐點除了招牌餐盒外，帶點微酸微辣的泡菜奶油雞柳煲（NT$380）也相當人氣，另外如紅燒牛腩煲（NT$380）、燒烤雞腿（NT$360）等都是不輸給館子口味的現做料理。
店內架上陳列著每5年就要退役的賽風壺，它們都見證了過去經濟起飛時的輝煌年代：過去常客業務員在店內還有專用的儲物櫃，店家也會幫忙接聽電話留言、打B.B.Call聯絡，老客人也會有專用的杯子⋯⋯當然也不乏政治界、藝文界的名客人，到現在店內依然流露著風雅文藝的氣質。
開業近40年，陳鷹郎堅持供應最好品質的咖啡、餐點與服務，這裡也成為台中人感到最舒心的城市角落。
navigator
Hanako.Taiwan 編輯部
Hanako是日本magazine house所發行的雜誌，主要介紹日本流行生活型態，Hanako.Taiwan延續其追求美好日常的精神，提案如何享有舒適生活與品味，並不忘提供旅遊與美食趨勢，也同步探索台灣在地人情味的多元魅力。
photo, text : Hanako.Taiwan 編輯部
